16 12月 2020 in お知らせ, みかん山日記 「みかんピールジャムづくり♪」 しあわせみかん山の事務所では、 全国のサポーターさんにお届けするみかんピールジャムを手づくりしています♪ みかんの皮と粗糖をコトコト煮詰めてつくる、 手づくり加工品です。 材料はシンプルですが、 みかんの皮のミンチのプチプチした食感と ほろ苦甘〜い美味しさはたまりません。 毎日、事務所には甘い香りが漂っています。 クリスマスまでにはサポーターのみなさんのお手元にお届けいたしますので、 楽しみにしていただけると嬉しいです。